La RANM organiza, en colaboración con el Instituto DANONE, un Ciclo de Conferencias sobre Alimentación y salud
LOS ALIMENTOS FUNCIONALES PUEDEN REDUCIR COSTES SANITARIOS SI SE UTILIZAN CORRECTAMENTE
- Aunque estos alimentos tienen beneficios en poblaciones con riesgo de algunas patologías, no conviene que la población general abuse de ellos en la dieta
- El siglo XXI será recordado como la era de oro de la Nutrición por sus importantes avances en los conocimientos sobre la alimentación y la salud
- El Académico de Número Manuel Serrano Ríos, coordinador del Ciclo, afirma que la investigación permitirá potenciar los fines terapéuticos de los nutrientes y otros ingredientes funcionales
- En el marco de este Ciclo, la RANM celebrará otra sesión el próximo 19 de mayo para analizar los beneficios y riesgos de las dietas con un alto contenido proteico
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